אוכל בטיולים

להלן רשימה של מצרכים שממנה אפשר לבנות תפריט עשיר שישמש אתכם בטיול. כדאי לבחור אוכל מגוון ובריא (פירות, ירקות!) ואסור לוותר על ארוחה חמה בערב.

ארוחת בוקר

לחם (לחם אחיד פרוס הוא הכי זול כמובן, אבל לשיקולכם)

גבינות: לאבנה (מחזיקה מעמד יפה בשטח), גבינת שמנת, גבינה צהובה פרוסה (מחזיקה מעמד ליום הראשון של הטיול, אח"כ היא הופכת לגוש דביק..)

ממרחים: שוקולד השחר, חמאת בוטנים (שימו לב: מצמיא) ריבה, דבש (דבש הוא יקר ודביק ויש סיכון שהצנצנת תישבר בתיק),

ארוחת צהריים

טחינה גולמית (לדאוג להביא כלי ניקוי לצלוחית שבה מכינים את הטחינה.. נייר טואלט עושה את העבודה)

טונה [כמובן שצריך לאסוף את קופסאות השימורים אתכם. לשם כך קחו אתכם כמה שקיות-זבל בתיק. זאת מנת חלבונים מומלצת אם כי 'יוצרת זבל']

ירקות: עגבניות (כדאי לשים בקופסא קשיחה lock-and-lock), מלפפונים, קצת גזר, גמבה

פירות: תפוח עץ, בננה [מתאימה ליום ראשון.. היא נוטה להתכווצ'ץ מן הסתם..), ושאר פירות העונה

אנרגיה מהטבע: צימוקים, חמוציות, קשיו, שקדים, פירות יבשים, וכו'.

ארוחת ערב

אסור בשום פנים לוותר על ארוחה חמה בערב!

את התבשילים אפשר לבשל על סירי אלומיניום קלים-לנשיאה אשר ניתן למצוא בשווקים, במחיר של 20-30ש"ח בלבד. הסירים הללו קלים לנשיאה ועדיף לקנותם מאשר להיסחב עם סיר כבד מהמטבח הביתי. כמו כן כדאי לאחסן את הסכום בקופסא קשיחה lock-and-lock אליה נכנסים גם העגבניות (כך שומרים עליהם שלא ימעכו!)

רוב הבישולים מתבססים על אורז/פתיתים או פסטה (אפשר לגוון גם עם בורגול או קינואה). אל תבשילי אורז/פסטה כדאי להוסיף ירקות קשים (גזר-בטטה-תפו"א פרוסים דק-דק. אחרי טיגון של בצל קצוץ דק כמובן) או קטניות (אורז עם עדשים הולך מצוין!). פסטה מכינים עם רסק עגבניות מן הסתם (תתפלאו, אבל אפשר להביא שמנת-לבישול לשטח ללא חשש לערב הטיול הראשון להכנת רוטב שמנת-אלפרדו). היתרון של בישול אורז ופתיתים על פני בישול פסטה הוא בעובדה שלא שופכים מים שלא לצורך. על מנת לנצל את המים שלוקחים אתכם כדאי לשקול בישול של מרק חם בערב (אליו אפשר להוסיף מעט פסטה/אורז/עדשים מן הסתם..)

יש לך משהו חכם להגיד? קדימה!

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s